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Castello di Gabbiano Chianti Classico

bode Castello di Gabbiano
region DOCG Chianti, Italia, 2013
CO Vinos, Viñedos y Bodegas
vista Color rojo rubí de capa media-alta, muy limpio –con destellos– y densidad media aparente.
nariz A copa quieta revela notas claras de cereza y grosella. Con aroma a hoja de menta, finas hierbas, flores de violeta y un recuerdo suave de especias.
boca Muy vivaz, con acidez fresca hilvanada al nivel fino de alcohol; muestra taninos moldeados ligeros, sabor seco y una sensación retronasal de fruta roja madura; balanceado y fresco en el final..
maridaje El mejor acompañamiento para este vino son las carnes rojas asadas, cacería mayor, conejo muy condimentado, pato asado, pierna de cordero asada, pollo y quesos de sabor fuerte..
precio $369

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