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La Cantina Palacio se viste de los sabores de Colima

La gastronomía colimense es hermosa y (por muchos) desconocida. Para hacer gala…

La Gloutonnerie, delicias francesas en la CDMX

Instalado en una casa espaciosa, pero a la vez íntima, se encuentra…

Casa de los Muñecos, punto de referencia de la cocina poblana

Ubicada en pleno corazón del centro histórico, Casa de los Muñecos es…

Katsuji Tanabe, el chef mexicano que apoya a los inmigrantes

Katsuji Tanabe, chef mexicano que se caracteriza por su sentido del humor…

Parrilla Paraíso, cocina a las brasas al sur de la CDMX

Al sur de la ciudad dentro de lo que solía ser un…

Imperdibles peruanos

El prestigio de los restaurantes de alta gastronomía peruana ha ido en…

Palmares Azotea: nuestra terraza favorita.

Ubicado en una casona porfiriana, Palmares Azotea es un restaurante/bar diseñado para…

El chef Katsuji Tanabe toma por una noche la cocina del hotel Belmond Casa de Sierra Nevada

El hotel Belmond Casa de Sierra Nevada en San Miguel de Allende,…

#Maridaje Vinos espumosos con cocina mexicana

Las burbujas son sinónimo de fiesta. Por eso,en esta época de celebraciones…