Productos chinos en la Ciudad de México

Actualmente, en la Ciudad de México podemos encontrar restaurantes o centros de…

Mongolian Beef

Láminas de res caramelizadas en una salsa obscura, acompañadas de fresco y…

Tang San Jiao (Erizos de Luna Rellenos de Ciruela)

Ingredientes Para la masa 300 gr  Harina de trigo 300 gr  Harina…

Pekin Yatzu (Pato Laqueado)

Ingredientes 2.5 kg  Pato entero 200 ml Miel de abeja 120 ml…

Entrevista con María de los Ángeles Urreta

Desarrolladora de alimentos y bebidas en tres de los restaurantes traídos por…

Shrimp With Candied Walnuts

Camarones al wok con nuez caramelizada y perlas de melón miel bañados…

Poke Tuna

Sashimi corte grueso de atún, marinado con salsa de soya y ajonjolí,…

Macarrones mango cheese cake

Postre delicioso y creativo. Sus ingredientes: chocolate blanco,  queso crema, almendra en…

Tataki de atún con duo de aguacate

Sabor con textura y aroma de mar. Los ingredientes: medallón de atún,…

Javier Cantú y su Mandarina Gourmet

Paulina Monarrez Córdoba Bienvenidos a su casa, retomando los orígenes y las…