Lecordon
Bistro

Entrevista con Sandra Fernández

Cuéntanos sobre tus logros en 2016 Fue un año de grandes atrevimientos:…






El servicio de los tintos, el vino en la mesa

El correcto servicio de una botella permite sacar lo mejor de ésta,…






Tips de Cata

Interpretar un vino como todo un profesional requiere de ciertas técnicas y…






El orden y cantidad en el servicio

El maridaje es una hermosa melodía que respeta un orden de servicio…






Wine Ambassador en JW Marriott, catas para amantes del vino

Wine Ambassador, exclusivo para las 46 propiedades de JW Marriott alrededor del…






El vino, entre más viejo, mejor. ¿Verdad o mentira?

Seguramente has escuchado un dicho muy famoso que dice “el vino, entre…






Lo que no sabías del vino

En la última década, en México hemos comenzado a experimentar una fuerte…






La botella y el tapón (parte 2)

Tipos de corchos y tapones En el mercado de vinos se encuentran…






Hoy es un gran día, ¡celebra el día del Malbec con una copa!

El 17 de abril se ha nombrado el Día Mundial del Malbec…






La botella y el tapón (parte 1)

El interés por conservar adecuadamente los vinos y potenciar sus cualidades, ha…