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Radiografía London Dry Gin

Historia

En 1600 el gin llega a Londres cuando los ingleses luchan junto a Bélgica y Holanda en contra de los españoles. Adoptan el destilado aromatizado con enebro llamado genièvre y simplifican su nombre a gin. Años después, su masificación y la prohibición de licores franceses en el Reino Unido lo popularizó, su calidad mejoró y se estandarizaron los estilos.

Así nació el London Dry Gin: seco y de aromas completamente naturales. Hoy no es necesario que se produzca en Londres para entrar en la categoría London Dry.

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