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Restaurante Temporal

Estilo:

Casual.

Sitio Web:

http://restaurantemiguelangel.com/

Ubicación:

Saltillo #1, Colonia Hipódromo Condesa, Delegación Cuauhtémoc. Ciudad de México

Teléfono:

5211 5477

5211 5465

Explora diferentes opciones para tu paladar en cada temporada, en un lugar amigable y acogedor. Restaurante Temporal, del chef Diego Pérez Turner, ofrece una cocina casual y fresca con toques de alta gastronomía, además de incorporar opciones vegetarianas e ingredientes orgánicos. Aquí el reto es crear platillos nuevos que cambian junto a las estaciones del año.

En esta temporada primaveral no te puedes perder las Tostadas de sierra parinade servida con pepino, ajonjolí y jengibre; Trartine de jurel marinado y aguacate con salsa de raíz fuerte; Paté de salmón con pan tostado y ensalada de hierbas; Gnocchi verde con salsa de mostaza; Merluza al vapor; Cebiche negro de mariscos; Sopa verde de pescado; Taquitos dorados de mantarraya; Pollo orgánico marinado en tamarindo; Besugo rostizado. Acompañados con unos cocteles primaverales especiales para esta temporada de calor. De postre: borrachitos de chocolate con nieve de mango y Cremé Brûlèe de mamey.

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