Nuevo Modelo Educativo Etapa 4

CEPAJES: Mourvèdre o Monastrell

La Monastrell es una variedad que posee una buena madurez, su vino…

Cepaje: Nebbiolo

Una variedad tinta de origen italiano que ha tenido excelentes resultados en…

CEPAJES: Tannat

  Emblema uruguayo con un pasado argentino y vasco francés, esta variedad…

Cinsault

Hablaremos de la variedad Cinsault, cepa del viñedo mediterráneo por excelencia. Para…

Carménère y fenotipos en Chile

Aunque existen otros productores en el mundo, la referencia de calidad, expresión…

Chardonnay la reina de las uvas blancas

Es una de las variedades más nobles entre las uvas blancas, como…

La gloria del Nebbiolo

  El Nebbiolo, como buen extranjero, llegó a México y se enamoró…

Pinot Gris o Pinot Grigio, las dos caras de un vino muy versátil

Algunos la toman como la nueva “rubia tonta y superficial” de la…

Cepajes: Tempranillo

La tinta consentida de España, es una de las más conocidas en…

Cepaje: Sauvignon Blanc

La Sauvignon Blanc es originaria de Burdeos, Francia, que produce vinos de…