Me lates 2018, la nueva colección de José Ramón Castillo

El maestro chocolatero mexicano José Ramón Castillo se ha ganado un lugar…

Chocolate: bebida de los dioses (parte 2)

El consumo “El café hace que sea posible salir de la cama….

Chocolate: bebida de los dioses (parte 1)

  “Qué tan santo será el chocolate, que de rodillas se muele,…

La leyenda detrás del Pan de Muerto

¿Quién en México no se ha deleitado con el delicioso y tradicional…

Chocolates con… ¿vinos o destilados?

En artículos anteriores he mencionado que hoy, en el terreno del maridaje…

Coco-late caliente origen Brazil

Barry CallebautTM, líder productor a nivel mundial de chocolate y cacao de…

Cake de chocolate 823

Barry CallebautTM, líder productor a nivel mundial de chocolate y cacao de…

Helado de chocolate origen Sao Thomé con café

Barry CallebautTM, líder productor a nivel mundial de chocolate y cacao de…

Chocolate caliente para el alma: los mejores lugares para beberlo

La temporrada es ideal para calmar el frío con una taza de…

Lo más hot de las bebidas calientes

Café, té o chocolate, son bebidas tradicionales que forman parte de nuestra…