Entrevista con Sandra Fernández

Cuéntanos sobre tus logros en 2016 Fue un año de grandes atrevimientos:…






Tips de Cata

Interpretar un vino como todo un profesional requiere de ciertas técnicas y…






El vino, entre más viejo, mejor. ¿Verdad o mentira?

Seguramente has escuchado un dicho muy famoso que dice “el vino, entre…






¿Cómo elegir un vino?

Empecemos por definir algunos términos que nos ayudarán a contar con bases…






Columnistas 2017, conoce a las plumas de El Conocedor

En la revista El Conocedor estamos en la búsqueda constante de experiencias…






3 mujeres exitosas y conocedoras

Un día en el que más que felicitar, debemos conmemorar a las…






Pinot Gris o Pinot Grigio, las dos caras de un vino muy versátil

Algunos la toman como la nueva “rubia tonta y superficial” de la…






Los digestivos más tomados

Una manera amable de concluir una comida o una cena después del…






CEPAJES: Mourvèdre o Monastrell

La Monastrell es una variedad que posee una buena madurez, su vino…






Diferencias y similitudes entre el Cava y el Champagne

Siempre que hablamos de bebidas no reparamos en que casi no mencionamos…