CEPAJES: Tannat

  Emblema uruguayo con un pasado argentino y vasco francés, esta variedad…

Cinsault

Hablaremos de la variedad Cinsault, cepa del viñedo mediterráneo por excelencia. Para…

¿Cómo elegir un vino?

Empecemos por definir algunos términos que nos ayudarán a contar con bases…

Pinot Gris o Pinot Grigio, las dos caras de un vino muy versátil

Algunos la toman como la nueva “rubia tonta y superficial” de la…

¿Cuál vino es nuestro favorito?

Una pregunta frecuente que nos hacen en esta industria, es: ¿cuál vino…

¿ Blanco o tinto?

Una de las frases más conocidas en México (aunque no por ello…

CEPAJES: Mourvèdre o Monastrell

La Monastrell es una variedad que posee una buena madurez, su vino…

Diferencias y similitudes entre el Cava y el Champagne

Siempre que hablamos de bebidas no reparamos en que casi no mencionamos…

Al compás de la milonga y la seducción de los vinos argentinos

Hablar de Argentina y todo lo que nos ofrece turísticamente, así como…

Vinos ingleses: tintos, blancos y espumosos

La producción de vinos en este país realmente es reciente, ya que…