Nuevo Modelo Educativo Etapa 4

¿Cómo elegir un vino?

Empecemos por definir algunos términos que nos ayudarán a contar con bases…

Tips de maridaje para “meat lovers”

El tipo de carne y su preparación influyen en la elección del…

Cómo escoger un vino por su etiqueta

Gibrana Pluma Ochoa Sommelier facebok.com/gibrana ¿Te ha sucedido en alguna ocasión que …

Cata para principiantes

Interpretar un vino como todo un profesional requiere de ciertas técnicas, pero…

Cocteles para San Valentín: el arte de preparar en pareja

Para muchos, el día de San Valentín o Día de los Enamorados,…

Fermentados y destilados

Las bebidas alcohólicas ocupan un lugar especial en nuestra vida diaria, ya…

Los colores del vino

Dicen que de la vista nace el amor y es precisamente la…

Maridajes de postres con vino

Los postres con vino son un deleite y estas son algunas recomendaciones de…

De las burbujas, nace el amor…

Elías Franco Velarde Diciembre siempre ha sido el mes donde la mayoría…

Maridaje con pescado

En el pescado, podemos encontrar una amplia gama de especies que pueden…