Nuevo Modelo Educativo Etapa 4

CEPAJES: Mourvèdre o Monastrell

La Monastrell es una variedad que posee una buena madurez, su vino…

Respeto por el terroir, DOC Priorato

Los vinos de Priorato son un conjunto de detalles de carácter energético,…

¿Cómo elegir un vino?

Empecemos por definir algunos términos que nos ayudarán a contar con bases…

El servicio de los tintos, una copa para cada vino

Al momento de beber un vino, la copa es tan importante como…

Concluye la tercera edición de Tarde de Vinos en Casa Biko

Esta semana el importador Vinos, Viñedos y Bodegas realizó la presentación de…

Vinos de guarda

No todos los vinos maduran muy bien con el paso de los…

La madera del vino

La madera de la barrica permite la microoxigenación del vino, otorgándole complejidad…

Vino mexicano: mucho más que el Valle de Guadalupe

No todo lo que brilla es oro, ni tampoco todo lugar que…

CEPAJES: Tannat

  Emblema uruguayo con un pasado argentino y vasco francés, esta variedad…

Max’s, la nueva etiqueta de Penfolds llega a México

La casa de vinos de Australia, Penfolds celebró el lanzamiento de Max’s bajo un…