Vinos espumantes, el placer de beber estrellas

Rodrigo Samo Hablar de burbujas en vinos nos remite casi de inmediato…

Espumosos… efervescente secreto

Sin duda alguna, los vinos espumantes son los consentidos de las fiestas,…

Proceso de elaboración de los vinos espumosos

 

La cata, arte y ciencia

¿Qué es la Degustación Inteligente? Para los que no nos han leído,…

El Conocedor 34

¡El número 34 festeja a México! En el mundo de  las bebidas,…

Elaboración y edad del vino blanco

Clic aquí para ampliar foto              …

El Conocedor te regala…

Queridos lectores, te regalamos dos lugares para que vivas la experiencia de…

Kaah Siis

Kaah Siis nace del interés de interpreter la gastronomía, plasmando los sabores…

Primer Concurso Nacional de sommeliers Jr. 2013

La Final tuvo lugar en el Gran Salón del Hotel Four Seasons…

El Cognac: lujo líquido

Reconocer un buen cognac y saber cómo tomarlo es un verdadero lujo….