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Alfombra Roja 2017. 36 expertos del vino reunidos para catar

Four Seasons fue el escenario de Alfombra Roja 2017, el evento anual de nuestra revista que reúne a un extraordinario panel de cata para evaluar una selección de los vinos que integran el mercado en México.

En esta ocasión, 36 sommeliers de prestigio internacional, calificaron en una cata a ciegas en formato concurso, 244 etiquetas de vino provenientes de distintas regiones del mundo.

Los resultados se darán a conocer de forma bimestral en la revista impresa y, por supuesto, en esta página web.

A continuación te presentamos a los expertos que integraron el Panel de Cata de Alfombra Roja 2017.

Sommelier anfitrión: Gina Estrada / @ginasommelier

Vicepresidenta de la Asociación de Sommeliers Mexicanos. Asesora de la industria del vino y los destilados, docente y juez de concursos internacionales.

Sandra Fernández / @SandraVinos

Top sommelier con más de 20 años de experiencia. Directora General de SFG Estrategias Integrales en Vinos y Destilados SA de CV.

Andreas Larsson / @grandsommelier

Best Sommelier Of The World 2007. Sommelier en jefe del restaurante PM & Vänner en Suecia.

Pedro Poncelis

Maitre sommelier con 50 años de trayectoria en México.

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Pilar Meré / @Pilarmere

Presidenta de la Asociación Mexicana de Sommeliers, A.C. Directora General de Pilar Meré, Comunicación Integral Especializada. Periodista especializada y consultora en vinos, destilados, gastronomía y estilo de vida. Docente y juez de concursos nacionales e internacionales. Instructora Certificada en Bordeaux y Rioja.

Luis Morones / @luismorones

Director de Vinos del Hotel Presidente Intercontinental. Docente titular en los diplomados de vinos de la ASM.

Luis Cárdenas

Director General de la Academia Mexicana de Sommeliers. Vicepresidente del Colegio de Licenciados en Turismo. Consultor, instructor y conferencista.

Mauricio Jiménez / @vinoyvinobien

Sommelier en jefe del grupo La Castellana. Miembro fundador y docente en la Asociación de Sommeliers Mexicanos.

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Ricardo Espindola / @Sommelier_RE

Director de la Escuela de Vinos del Colegio Superior de Gastronomía y de la Escuela Mexicana de Sommeliers. Especialista en Vinos Espumosos del Mundo.

Víctor Absalon / @absalonv1

Sommelier corporativo en Grupo Fishers.

Antonio Laveaga / @antoniolaveaga

Sommelier por México, España e Italia. Columinsta de vinos y juez del Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino.

Ludovic Anacleto / @samedi50

Sommelier en Grand Cru Wine Restaurant en la ciudad de Monterrey, organizador de MexSOMM. tres

Areli Curiel / @AreliEntrevides

Sommelier independiente con certificación internacional WSET y más de 12 años de experiencia en el mercado de vinos.

René Rentería / @Rene_Renteria

Consultor en Wine Bussines. Juez internacional de vino. Asesor de restaurantes y distribuidores de vino.

Claudia Juárez / @SommelierClaus

Sommelier independiente y consultora con más de 10 años de experiencia en el mundo del vino en México. Actualmente docente en la Asociación de Sommeliers Mexicanos a cargo del área de Comunicación.

Laura Santander / @laurisantander

Sommelier y Maestra Tequilera. Head sommelier de los restaurantes Eloise y Loretta.

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Rocío Boullosa / @RocioBoullosa

Maestra en Administración del Vino, Advanced Certificate in Wine and Spirits, propietaria de Vinardo vino Mexicano y docente en CESSA.

Fernanda Gutiérrez Zamora / @ferguza

 Directora de CESSA Campus Estado de México y coordinadora de la maestría en Administración del Vino en CESSA Universidad.

Miguel Ángel Cooley / @CooleySommelier 

Sommelier y empresario mexicano propietario de los restaurantes Gloutonnerie y Lipp Brasserie.

Gina Salazar / @georginasalazar

Directora de compras de Grupo CMR.

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Tomás Salazar / @SommelierTOMAS

Sommelier de Casa Madero. Docente de los diplomados en vinos para la formación profesional de sommeliers en CC-Ambrosía y Enogastronomía.

Matthieu Guerpillon / @GuerpillonMat 

Sommelier francés con 18 años de experiencia en whisky y vino. Scotch Whisky Ambassador para Diageo México.

Marcos Flores / @Marcossommelier

Presidente de la Asociación de Sommeliers Mexicanos. Director general de Grupo GEMARIC. Docente en los diplomados de vinos y destilados de la ASM.

Gerardo Téllez

Gerente On Trade y sommelier en Básicos Gourmet. Docente en diplomados.

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Marianna Ramírez Ortega / @MariannaRO 

Sommelier director de bebidas en Grupo Enrique Olvera.

Pablo Mata / @PabloMataSomm

Sommelier especialista en Jerez. Wine director de W&F Festival, gerente de bebidas de la Buena Barra.

Wilton Nava / @NavaWilton

Head sommelier del restaurante Quintonil egresado de la ASM.

Johan Valderrábano / @Chebal82

Head sommelier del restaurante Rosseta. Habano Ambassador México.

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Andres Amor / @AndresAmor11

Chef y sommelier. Periodista gastronómico, profesor universitario y consultor.

Ángel Rivas / @angelorivasmx

Sommelier, consultor, instructor de vinos y periodista especializado. Gerente de mercadotecnia digital de tiendas La Naval.

Oscar Nicanor

Head sommelier en el Hotel St. Regis.

Elías Castro

Sommelier Corporativo de Liverpool especializado en Alimentos y Bebidas. Juez del Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino.

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Michelle Carlin

Sommelier especialista en California. Docente en la Asociación de Sommeliers Mexicanos.

Óscar Domínguez / @Sommelieroscard

Head Sommelier de Grupo Becco. Especialista en vinos italianos y españoles, whisky y brandy. Docente titular de la Asociación de Sommeliers Mexicanos. Campeón nacional de Sommeliers en 2009.

Sophie L´Homme

Sommelier de Grupo La Europea. Embajadora de la Organización Intergubernamental de la Vid y del Vino.

Aurelie Skorupa / @gueraaurelia

Commercial Wine Manager at Pernod Ricard a cargo del portafolio de vinos y productos de lujo.

Ariel Morales / @arielwineman

Sommelier argentino con nueve años de experiencia en México. Consultor integral de vino en Wineman Consulting.

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Fotos: Edgar Xolot