Maison Artemisia, el único bar especializado en Absinthe, botánicos y destilados mexicanos de la ciudad, se ha mantenido en nuestros corazones durante la cuarentena a través de sus cocteles para llevar. Hoy, en conjunto con Whisky Abasolo, un destilado de maíz 100 % mexicano, nos presentan dos recetas deliciosas que puedes pedir a domicilio o bien, aventurarte a preparar como el experto que seguro ya eres.
Güero de rancho
15 ml de vino tinto
30 ml de extracto de manzanilla
15 ml oz de miel de abeja
30 ml de Whisky Abasolo
Hielo
Lleva los ingredientes a un shaker y viértelos de un vaso a otro permitiendo que entren en contacto con el aire. Repite cuatro veces. Sirve con hielos en una copa y decora con naranja deshidratada.
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Calenda
7.5 ml de jugo de limón amarillo
22.5 ml de Aperol
30 ml de Nixta Licor de Elote
30 ml Whisky Abasolo
Vierte los ingredientes en un shaker con hielo y agita muy bien. Sirve en un vaso y decora con hierbabuena y naranja.
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Abasolo, el whisky de México, atrapa los sabores más profundos provenientes del maíz, gracias al uso original e innovador de una técnica nunca antes usada en la producción whisky, pero fundamental en el uso de maíz como alimento en Mesoamérica: la nixtamalización, un método de cocción con más de 4000 años de antigüedad capaz de incrementar la expresión de sabor de los granos de maíz Cacahuazintle.
Whisky Abasolo tiene notas profundas a maíz tostado, vainilla y miel que lo distinguen de la oferta actual del whisky producido en cualquier otra parte del mundo, dando a este coctel un sabor extraordinario y suave.
Para pedir estos y más cocteles a domicilio, consulta www.maisonartemisia.com
De Miércoles a Sábado de 3:00pm a 9:00pm
*Pedido mínimo de $250, entrega sin costo en las colonias Roma, Condesa y Juárez.
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#QuédateEnCasa 🧡
Comentarios
1 Respuesta a “Maison Artemisia & Whisky Abasolo: dos recetas para preparar en casa 👌🏼”
Me encanta el mundo de la coctelería. Gracias por este par de recetas que habrá que paladear…