Larga vida a los clásicos
Con el paso del tiempo, la coctelería salió de las boticas…
Aura Toledo
Na zdorovie! Breve recorrido por la historia del vodka
Neutro, puro y de gran limpidez, desde el siglo XII el vodka…
El pan de cada día
“Uvas con queso y pan, no hay en el mundo tal…
Cocteles sin alcohol
Hacer cocteles sin alcohol es el pretexto ideal para reunirse con…
El arte de la coctelería
En la coctelería es indispensable la imaginación y la creatividad del artesano…
Estilos de agua
Elegir el agua correcta logrará un maridaje armónico con los alimentos y…
Paso a paso: cata de coñac
Conoce los pasos para hacer una cata de coñac y disfrutarlo al…
El lenguaje del vino a través de una copa (parte 1)
La clasificación básica de copas para vino tinto, blanco, rosado y espumoso,…
En gustos se rompen géneros: cocteles con vino (parte 2)
El origen del kalimotxo De acuerdo con el libro: “El invento del…
En gustos se rompen géneros: cocteles con vino (parte 1)
Desde la antigüedad, el vino fue mezclado con especias, frutas y cítricos…