LA LINDA- MOMENTS

Alcoholes buenos y malos 

Para un buen destilado se necesita un buen alcohol, ¿de qué depende?,…

La psicología del precio 

Uno de los valores más importantes para determinar la calidad de los…

Las botellas y el vino 

Hace 5 mil años empezamos a trabajar el vidrio. Para el año…

Biodinámica práctica

La biodinámica es una parte de la agronomía que utiliza únicamente elementos…

Microclimas: los terruños especiales

Todos los parajes del mundo tienen condiciones climáticas completamente diferentes: la playa,…

Crémant, Las burbujas más enigmáticas y desconocidas de Francia

Al hablar de vinos espumosos, nuestro cerebro siempre migra a las elaboraciones…

Las apasionantes levaduras

Llevo algún tiempo sin escuchar que a los vinos se les modifica…

Viticultura de precisión

La actualidad está rodeada de tecnología en todos los aspectos de la…

Las pirazinas de la Carménère

Cuando hablamos de las Pirazinas en los vinos, tenemos la idea inmediata…

España, Sierra de Gredos

El gran mosaico vitivinícola que España presenta al mundo tiene un nuevo…