Este 29 de julio, San Miguel de Allende, Guanajuato, será testigo de la primera edición del festival gastronómico Azafrán, un concurso nacional de elaboración de paella en el que participarán los mejores cocineros y restaurantes, quienes serán evaluados por un panel de expertos.
La Hacienda San José La Vista, una hermosa edificación de arquitectura colonial y hermosas vistas, será el escenario de esta contienda culinaria.
Entre las personalidades que integran el jurado se encuentran periodistas, críticos gastronómicos, chefs y líderes de opinión de la industria de la talla de Valentina Ortiz Monasterio, promotora gastronómica; Vicente Torres, chef de origen español; Hugo D´Acosta, enólogo mexicano, Roberto Gutiérrez Durán, diseñador de experiencias gastronómicas; Marco Beteta, crítico gastronómico; y Fernando Olivera, Secretario de Turismo de Guanajuato.
Los ganadores obtendrán grandes premios:
- Premio Azafrán: otorgado a la mejor paella. Los ganadores recibirán un viaje gourmet para dos personas a España y una caja de vinos San José La Vista.
- Premio Bodega San José La Vista: para la paella más innovadora y original. Se llevará una barrica completa personalizada y firmada por el ganador.
- Premio Sabor Paella: votado por el público mediante tablets Samsung. El ganador será acreedor de una caja de vinos Bodega San José La Vista.
Si quieres ser parte de esta maravillosa experiencia, no lo pienses más y adquiere tus boletos aquí: azafranfestival.com.mx
Comentarios