Desde Mónaco con mucho amor, llegó a nuestra tierra el lujoso concepto de Beef Bar dentro del Hotel Camino Real, en donde cuenta con la que es, probablemente, la cocina más grande e impresionante de la Ciudad de México.
En sus hornos y parrillas, se cocinan los mismos cortes y recetas que han consentido a la realeza europea por muchos años, pero donde el chef Alfredo Reyeros se encarga además de consentir a los paladares de nuestro país con increíbles cortes de carne kobe certificada y del afamado Rancho El 17.
Riccardo Giraudi, fundador de Beef Bar en todo el mundo, no pudo haber encontrado un mejor representante, y su impresionante cava, visible desde cualquier punto del restaurante, merecen reconocimiento.
Comentarios