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Cañada de los Encinos 2015

bode Vinsur
region Valle de Guadalupe, Baja California, México, 2015
CO Acento Culinario, Vinos Boutique Mexicanos
vista Color rojo intenso y brillante.
nariz En el aroma aparecen frutos rojos y negros (frambuesas, cerezas y ciruelas) con fuertes notas especiadas y florales, así como notas amaderadas.
boca Intenso con fuerte presencia de taninos con buena acidez y persistencia en boca.
maridaje Si bien puede maridarse con todo tipo de carnes, los mejores acompañantes para este caldo son los moles dulces o postres elaborados con chocolate.
precio $400