Asiste al Taller de Apreciación de los vinos de Jerez, impartido por el sommelier Raúl Vega de Terravid y Fundador Homologado por el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez, Xerés y Sherry.

Perfil del Participante

Todo aquel interesado que cuente con conocimientos previos de vitivinicultura desde nivel básico.

Objetivo General

El participante conocerá los elementos básicos para la apreciación de la gama de vinos de Jerez, identificará los elementos distintivos de cada tipo de vino,

Mecánica

Presentación con material visual de las sesiones de formación teóricas, cata de vinos, con entrega de un certificado de participación

Duración

3 horas de teoría y 1 de cata para un total de 4 horas.

Temario

• Generalidades
• Elaboración
• La diversidad de los vinos
• Servicio y maridaje

Reconocimientos

Certificado de Participación: Para los asistentes.

 Material suministrado por parte del formador

• Manual completo en formato digital
• Copas catavinos (propiedad de Terravid)
• Manteletas de cata
• Folletos informativos

Selección de Vinos

La selección tiene como base la cata de 10 tipos de vinos.

1. Crianza Biológica
2. Crianza Biológica/Oxidativa
3. Crianza Oxidativa
4. Vinos Generosos De Licor
5. Vinos Dulces Naturales
6. Vinos V.O.R.S.

Lugar: Calle Maricopa 40, col. Nápoles. México DF

Duración: 4 hrs

Horario: de 09:30 a 13:30 hrs

Costo: $1,250 por persona

Forma de Pago: Depósito o pago con tarjeta

Registro aquí