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Taller de Apreciación de los vinos de Jerez
16 abril, 2016 @ 9:30 - 13:30
$1250Event Navigation
Asiste al Taller de Apreciación de los vinos de Jerez, impartido por el sommelier Raúl Vega de Terravid y Fundador Homologado por el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez, Xerés y Sherry.
Perfil del Participante
Todo aquel interesado que cuente con conocimientos previos de vitivinicultura desde nivel básico.
Objetivo General
El participante conocerá los elementos básicos para la apreciación de la gama de vinos de Jerez, identificará los elementos distintivos de cada tipo de vino,
Mecánica
Presentación con material visual de las sesiones de formación teóricas, cata de vinos, con entrega de un certificado de participación
Duración
3 horas de teoría y 1 de cata para un total de 4 horas.
Temario
- Generalidades
- Elaboración
- La diversidad de los vinos
- Servicio y maridaje
Reconocimientos
Certificado de Participación: Para los asistentes.
Material suministrado por parte del formador
- Manual completo en formato digital
- Copas catavinos (propiedad de Terravid)
- Manteletas de cata
- Folletos informativos
Selección de Vinos
La selección tiene como base la cata de 10 tipos de vinos.
- Crianza Biológica
- Crianza Biológica/Oxidativa
- Crianza Oxidativa
- Vinos Generosos De Licor
- Vinos Dulces Naturales
- Vinos V.O.R.S.
Lugar: Calle Maricopa 40, col. Nápoles. México DF
Duración: 4 hrs
Horario: de 09:30 a 13:30 hrs
Costo: $1,250 por persona
Forma de Pago: Depósito o pago con tarjeta
Registro aquí