¿Quién no disfruta de un buen coctel? Los genios detrás de Ladina Bar, Andrés Ayala y Ricardo Arreola, tienen muy clara esta respuesta y por ello, se han posicionado como una de las barras favoritas de muchos en la Roma Norte, específicamente en Colima 333.
Además de disfrutar un trago en un ambiente desenfadado y amigable, este bar ha pensado en los curiosos y amantes de la coctelería, pues ofrecerán una serie de talleres que consisten en aprender a preparar hasta 4 cocteles diferentes, conocer un poco sobre la historia de la bebidas y sus técnicas, así como probar platillos de maridaje perfecto para cada bebida.
Las experiencias serán guiadas por el equipo del lugar, además de contar con expertos en el tema que brindarán un mayor aporte, desde un bartender experto en gastronomía, hasta un embajador de marca con gran conocimiento de un destilado en particular.
Los talleres comenzarán el 7 de agosto, y se llevarán a cabo semanalmente hasta terminar el mes, con un temario tan variado como la carta de cocteles del lugar. Puedes visitar su cuenta de Instagram @ladinabar y mandar un mensaje para mayor información.
A continuación te presentamos algunos cocteles que podrás aprender a preparar. ¡Salud!
Luces de la Habana
- 50 ml Botran Reserva Blanca
- 30 ml de jugo de piña tatemada
- 30 ml de jarabe de melón de Valencia con jengibre
- 90 ml de agua de coco fresca
- Blueberries y hierbabuena como garnitura
Butter Old Fashioned
- 50 ml Botran Reserva Blanca en fat wash de mantequilla
- 7.5 ml de jarabe de especies
- 7.5 ml de jarabe de maple
- 3 dash de bitters aromáticos
- 3 dash de Peychaud’s Bitters
- Mini pancakes con mantequilla como garnitura
Aviation
- 50 ml de Miles’ Gin
- 17.5 ml de Luxardo Maraschino
- 15 ml de jugo de limón Eureka
- 7.5 ml de licor de violetas
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