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Maridajes de película

Llegó el momento que todos los cinéfilos esperan, ¡los Premios Oscar 2017!

Siempre son el pretexto perfecto para juntarte con tus amigos, apostar por quién será el ganador, admirar a las grandes estrellas de Hollywood y sus atuendos y sobre todo compartir el momento con rica comida y cerveza.

Este es el maridaje que Cerveceros de México nos propone para que pases un domingo lleno de sabor y mucho cine.

Maridaje La la Land

Crepas dulces

Cerveza: Bohemia Oscura

Cervecería: Cuauhtémoc-Moctezuma Heineken

Estado: Nuevo León

Estilo: Munich

Las maltas dulces y los tostados ligeros de la cerveza se llevarán bien con la crepa y con la salsa dulce de tu elección, sobre todo con cajeta o maple.

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Maridaje Hidden figures

Baguette de jamón serrano

Cerveza: Tempus Doble Malta

Cervecería: Primus

Estado: Querétaro

Estilo: Altbier Imperial

El balance de esta cerveza permite que se lleve bien con alimentos dulces y salados, por lo que un poco de puré de tomate y el sabor dulce y salado del jamón serrano se llevarán muy bien.

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Maridaje Moonlight

Hot dog

Cerveza: Minerva Pale Ale

Cervecería: Minerva

Estado: Jalisco

Estilo: American Pale Ale

Por ser una cerveza fresca, con aromas frutales y amargor marcado, es perfecta para resaltar el sabor de las rodajas de chile que acompañan a un hot dog a la mexicana.

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Maridaje Lion

Nachos

Cerveza: Ticús

Cervecería: Cervecería de Colima

Estado: Colima

Estilo: Porter

Los intensos tostados de esta cerveza la darán una dimensión de sabor adicional al maridaje, incluso si llenas de queso tus nachos.

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Maridaje Arrival

Sushi

Cerveza: Modelo Especial

Cervecería: Grupo Modelo

Estado: Zacatecas

Estilo: Pale Lager

Una cerveza ligera y refrescante que respetará el sabor sutil del arroz del sushi y del pescado que le acompañe.

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Maridaje Hacksaw Ridge

Palomitas con mantequilla

Cerveza: Allende Blonde

Cervecería: Allende

Estado: Guanajuato

Estilo: Blonde Ale

Una cerveza de sabor ligero inclinado hacia el dulzor de los cereales. Entre más mantequilla, mejor.

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