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Monte Xanic |
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Valle de Guadalupe, Baja California, México, 2016 |
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Monte Xanic |
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Intenso color rojo cereza con tonalidad azulada. |
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En su aroma sobresalen los frutos rojos y silvestres, especialmente moras, grosellas y frambuesas maduras; notas de pimienta negra, vainilla, regaliz, cacao, flores de malva y jara. |
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Se revela un caldo bien estructurado de ataque suave. Es un vino seco, de acidez refrescante, con un alcohol cálido y tanino elegantes que le otorgan un cuerpo sedoso con gran persistencia. |
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Armoniza perfectamente con carnes, pescados grasos, cocina española y urbana. |
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$298 |
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