Chef Kanako y Chef Akiko nacieron en Yokohama. Llegaron a México en 2007 para trabajar en un restaurante japonés de la Ciudad de México, allí se conocieron y trabajaron juntas. Decidieron empezar“Pastelería & Panadería Bimmy” en el año 2011. Dándose a la tarea de ofrecer nuevos sabores de gran deleite para todos los paladares.
El significado de Bimmy viene de la palabra japonesa 美味 (Bimi) que significa buen sabor, sabor delicioso, exquisitez, etc. Creemos que es muy importante la armonía, no sólo en pasteles y pan, queremos ofrecer la armonía en pasteles, pan, vinos, gourmet, espacio y música.
Con gusto hemos iniciado este nuevo concepto con gran inquietud de crear y dar a conocer esta nueva tendencia Japonesa de pastelería y panadería en México.
- Pastelería Fina Japonesa
- Té e Infusiones.
- Panadería Tipo Japonesa y Europea
- Café
- Canapés y Bocadillos.
- Sandwiches
- Bocadillos para Eventos.
- Lunch´s Gourmet
- Pedidos Personalizados
Ubicación:
Newton 186
Col. Chapultepec Morales
C.P. 11560 México D.F.
Teléfono:
55 2624 3302
Horario de servicio:
Lun-Vie 8:30am – 7:00pm
Sàb 8:30am – 5:00pm
Comentarios