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Panel de cata Conocedor de Mezcal

Expertos, productores y amantes de mezcal se reúnen en una cata a ciegas con 70 etiquetas distintas de mezcal.

Anfitrión: Carlos Borboa

  1. Mauricio Jiménez. Especialista en destilados
  2. René Rentería. Especialista en destilados
  3. Fernanda Gutiérrez Zamora
  4. Laura Santander. Especialista en destilados
  5. David Paz. Barman Xaman, Grupo Sicario
  6. Claudia Ibarra. Productora mezcal Peneque.
  7. Pablo Mata. Sommelier Restaurante Pujol.
  8. José Luis León. Mixólogo Limantour.
  9. Omar Hamud. Mixólogo St Regis.
  10. Laura Noguera. Conocedora Mezcal
  11. Graciela Ángeles Carreño. Mezcal Real Minero
  12. Marcelo Pérez Gallardo. Mezcal Rey Zapoteco
  13. Daniel Abdelmassih. Experto en mezcal.
  14. Eugenio Maillefert.
  15. 14.Ferran Bel. Mixólogo Dry Martini.
  16. Karina Abad. Maestra Mezcalera Los Danzantes
  17. Marco Mendez. Los Danzantes
  18. Nicolás Nolck. Sommelier Chapulín

Reconocimientos a la trayectoria:

  1. Baltazar Cruz. Maestro Mezcalero Lluvia de Maguey.
  2. Lorenzo Ángeles Mendoza. Maestro Mezcalero Real Minero.