Spaghetti al vino y camarones
Plato
Principal
Cocina
Italian
Servings
Prep Time
2
personas
45
minutos
Servings
Prep Time
2
personas
45
minutos
Ingredients
500
grs
Camarón
1/2
taza
Perejil
1
cda
pimiento morrón
finamente picado
jugo de 1 limón
200
grs
spaghetti
cocido
1
taza
vino blanco
1
pieza
Cebolla blanca
1
cda
Mantequilla
4
cdas
Aceite de oliva
Sal y pimienta
al gusto
Instructions
Sofríe cebolla picada en aceite de oliva y mantequilla
Agrega los camarones hasta que tomen color rojo por los dos lados, agrega el chile morrón, sal, pimienta y el vino
En lo que se evapora el vino, agrega el perejil y el limón
Al reducirse el vino agrega la pasta y mezcla bien. Sirve