Tarta de manzana
Plato
Postre
Cocina
Postres
Ingredients
400
g
Manzana
verde o amarilla
1/2
l
Helado
Vainilla
200
g
Galleta
de vainilla hecha polvo
500
g
Harina
60
g
Azúcar
10
ml
Extracto
de vainilla
200
g
Mantequilla
4
pza
Huevo
Caramelo
100
g
Azúcar
Salsa de caramelo
50
g
Azúcar
200
ml
Crema
dulce
Instructions
En un bol mezclar mantequilla a temperatura ambiente, verter la harina hasta que se forme arena.
En un recipiente amasar la pasta.
Amasar la pasta con un rodillo en una mesa enharinada.
Cortar la manzana en rodajas y luego a la mitad.
En un sartén hacer el caramelo a fuego lento con azúcar.
En una charola con papel estrella (para que no se pegue), poner los cortes de masa, el caramelo y los trozos de manzana para hornear.
Recipe Notes
Una receta de: