Estilo: Ramen y platos de mar japoneses
Lun – sab: 13:00 – 16:30 y 19:00 – 22:30
Dom: 13:00 – 17:30
Sitio web: edokobayashi.com/
Ubicación: Río Ebro 87, Col. Cuauhtémoc, Ciudad de México
Teléfono: 5207.7543
Precios: $500 – $550
Twitter: @Rokaimexico
Una barra y pocas mesas es más que suficiente para que este restaurante te dé la bienvenida a un universo delicioso. Se trata de un lugar sencillo en el que cada detalle cuenta y donde el gran protagonista es el producto.
Cervezas importadas y una buena variedad de sake, son los acompañamientos perfectos de estos frescos platos de mar elaborados con pescados y mariscos muy bien seleccionados, algunos de ellos traídos desde aguas japonesas. Aunque el menú es variado e irresistible, la recomendación es acercarse al abanico de sabores que ofrece su omakase, el cual cambia según los productos disponibles y la creatividad del chef. Si el antojo es de ramen, vale la pena visitar también, a tan sólo unos pasos, su restaurante hermano Rokai Ramen-Ya. Para grupos grandes es indispensable hacer reservación, pues el lugar es pequeño.
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