Estilo: Cocina mexicana y argentina.
Lun-Mie: 13:00 – 23:00 hrs.
Jue – Sab: 13:00 – 1:00 hrs.
Dom: 13:00 – 7:00 hrs.
Sitio Web: sylvestre.mx
Ubicación: Anatole France 74, Col. Polanco
Teléfono: (55) 5281.2147
Hablamos de un asador enfocado en respetar las cocinas mexicana y argentina. Su carta es una divertida mezcla entre las culturas de ambos países. Posee una barra única con coctelería de autor y que inspira aún más a gozar la comida que estás por disfrutar.
El corte es el protagonista, bien ejecutado y de clara herencia argentina; pero por otro lado están los antojitos mexicanos, típicos platillos caseros con un toque especial, como la lasaña de chicharrón mapimi o el chile relleno de chicharrón prensado. El restaurante ofrece un diseño tan ecléctico como sorprendente que contrasta con la casona del siglo pasado que lo aloja.
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