Tintos y blancos del mundo
Ya estamos listos para conocer los detalles de Alfombra Roja 2018 y antes de…
cata de vinos
Degustación Inteligente. Vinos espumosos y Champagne
Los vinos espumosos o espumantes contienen gas disuelto que produce finas…
De concurso: 18 etiquetas mexicanas obtienen medallas en Bruselas
Casa Madero, Casta de Vinos, Bodegas de Santo Tomás, Cuna de Tierra,…
Tips de Cata
Interpretar un vino como todo un profesional requiere de ciertas técnicas y…
Curso de Introducción al mundo del vino
Este curso de Introducción al mundo del vino va dirigido a todo…
Maridaje vino con chocolate
El maridaje del vino con chocolate ha sido controversial por mucho tiempo,…
Chocolates
Sophie Vanderbecken (Le Caméléon, Chocolatería con Sentido(s)) y Rigel Norberto Sotelo Schmelkes…
Degustación Inteligente
[gmedia id=3]
Degustación Inteligente
¿Qué es? Para los que no nos han leído, la degustación inteligente…
El Cono Sur, más que una historia
¿Qué es la Degustación Inteligente? Para los que no nos han leído,…