vinos de Italia 2020

Airbnb invita a los mejores chefs a dar clases de cocina

La cocina ha sido una de las actividades a las que más…

Milpa y Mar: la obra de Cynthia Xrysw que participará en San Pellegrino Young Chef 2020

La joven chef tapatía Cynthia Xrysw Ruelas, quien participará en la Gran…

Secretos para una buena parrillada

El asado es siempre un motivo de reunión o celebración. Todos algún…

Francia es más que su cocina (parte 2)

Novedades, cafés y restaurantes Con el casamiento de las españolas Ana y…

Palmares Azotea

Estilo: Cocina latinoamericana Lun: Cerrado Mar-Sab: 14:00 a 01:30 am Dom: 14:00 a 19:00 hrs Sitio…

Entrevista con el chef Christian Tetedoie

En el año 2000 su restaurante Tetedoie obtuvo su primera estrella Michelin,…

Columnistas 2017, conoce a las plumas de El Conocedor

En la revista El Conocedor estamos en la búsqueda constante de experiencias…

3 mujeres exitosas y conocedoras

Un día en el que más que felicitar, debemos conmemorar a las…

La herencia y fusión de los sabores criollos argentinos

En la punta sur del continente americano existe un país que no…

De este a oeste: los vinos estadounidenses

Hollywood, la Gran Manzana, la Ciudad de los Vientos, el Capitolio, Florida,…