Cena Chefs Estrella Cancún 2016

Como parte del Wine & Food Festival Cancún- Rivera Maya, se presenta…

Alemania: más allá del muro, la fuerza de los vinos

Esta región de Europa central es una de las más importantes en…

Gastronomía de la patagonia

Hablar de la Patagonia es hablar de los confines de la tierra,…

Entrevista: Martha Ortiz, Dulce Patria

“Mis platillos son profundos, incluyentes, aguerridos, hablan de mi país”. Martha Ortiz es…

Entrevista con Ferran Adriá

Mucho se ha escrito sobre este portavoz de la gastronomía de vanguardia,…

América Cerrillo, una tradición legendaria

Como anécdota, América cuenta que una de sus primeras memorias de la…

Supera las expectativas la participación mexicana en el Wine and Food Fest de Nueva York

Cautiva la auténtica comida mexicana a los gourmands de la Gran Manzana….

El Chef Azari Cuenca Maitret representará a la Ciudad de México, como destino gastronómico en el NYC Wine & Food Fest

Los Chefs Daniel Téllez y Alejandro Ruiz acompañarán al Chef Azari en…

Sylvana, estudio gastronómico

Cada día nacen nuevos conceptos gastronómicos y con ellos nuevas propuestas que…