Hecho de México: Herradura y Alba Cocina Local
El chile en nogada, ese mítico y delicioso platillo que conquista nuestras…
chile en nogada
Must de temporada: El imperdible chile en nogada de Porfirio’s
Ya llegó la época del año en la que los amantes del…
Puebla y su herencia conventual
El repertorio de delicias poblanas es amplio y variado. Su origen data…
Receta infalible del chile en nogada
Puebla es uno de los estados con mayor riqueza gastronómica de México….
Zanaya lleva la tradición del chile en nogada al siguiente nivel
Hablar de chiles en nogada es entrar en distintos temas en los…
Chiles y vinos mexicanos
Cada año, la Hacienda de los Morales celebra la riqueza gastronómica de…
El chile en nogada: platillo rey de las fiestas patrias
El chile en nogada es, probablemente, el platillo más controversial entre los…
Productos mexicanos, una bandera de sabores
Maíz, chile verde y jitomate son protagonistas de diversos platillos, especialmente de los…