Atelier S.Pellegrino Young Chef 2022: un espacio para las nuevas generaciones de cocineros
En una mesa redonda, los chefs Mikel Alonso, Martha Ortiz, Elena Reygadas,…
En una mesa redonda, los chefs Mikel Alonso, Martha Ortiz, Elena Reygadas,…
LUR, de Mikel Alonso, nos recibió para presentar la línea gastronómica del…
El reconocido chef Mikel Alonso es el primer chef local en enriquecer…
Hace 22 años, nuestro país recibió a un joven cocinero lleno de…
El pasado 23 de diciembre, Biko cerró puertas y se despidió de…
Desde el restaurante Ajumú en Guadalajara, Jalisco, llega el chef José Óscar Casimiro Segundo, cocinero…
La adrenalina y el asombro son parte del menú de esta experiencia…
Término otorgado por el físico-químico francés Herve This, quien en conjunto con…
Te invitamos a realizar tus eventos en Casa Biko llenos de comodidad, elegancia…