Diciembre Numanthia

Atelier S.Pellegrino Young Chef 2022: un espacio para las nuevas generaciones de cocineros

En una mesa redonda, los chefs Mikel Alonso, Martha Ortiz, Elena Reygadas,…

Lo mejor de la Familia Torres

LUR, de Mikel Alonso, nos recibió para presentar la línea gastronómica del…

Mikel Alonso agrega nuevas recetas al menú de KLM

El reconocido chef Mikel Alonso es el primer chef local en enriquecer…

Mikel Alonso, visión y creatividad

Hace 22 años, nuestro país recibió a un joven cocinero lleno de…

Biko cierra temporalmente, el restaurante se despide de Masaryk

El pasado 23 de diciembre, Biko cerró puertas y se despidió de…

José Óscar Casimiro Segundo, chef mexicano, representará a América Central y el Caribe en la final de S.Pellegrino Young Chef 2018

Desde el restaurante Ajumú en Guadalajara, Jalisco, llega el chef José Óscar Casimiro Segundo, cocinero…

Dinner in the Sky llega a Puerto Vallarta

La adrenalina y el asombro son parte del menú de esta experiencia…

Cocina de vanguardia, tecno-emocional o cocina molecular

Término otorgado por el físico-químico francés Herve This, quien en conjunto con…

Casa Biko. Comodidad, elegancia y servicio

Te invitamos a realizar tus eventos  en Casa Biko llenos de comodidad, elegancia…

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