Postre de chocolate con mezcal y jiotilla

Restaurante Casa Oaxaca Crema con cacao, almendra, crema, mezcal y jiotilla (tuna),…

Hongos con mole amarillo

Restaurante Casa Oaxaca Hongos silvestres, miltomate, cebolla, ajo, comino, pimienta negra, clavo,…

Tamalito de nopal

Restaurante Casa Oaxaca Con tomates de monte, nopal como base, quintoniles, quesillo…

Nido de hormigas

Restaurante Casa Oaxaca Con guacamole, polvo de frijol, tortilla y hormigas chicatanas,…

ARTE MEZCAL 2013

Los Danzantes presentan el Arte Mezcal 2013, mezcal joven ensamble de maguey…