Babka, un pan de abuela que conquista
Este pan de tradición europea significa “pequeña abuela” en yidis, ucraniano y ruso. Existen…
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A cada quien su pan
El pan de México es un universo en sus formas, texturas y…
Cinco roscas de reyes que son garantía en la Ciudad de México (y un pilón)
Llegó el hermoso momento del año en que nos rendimos ante la…
La leyenda detrás del Pan de Muerto
¿Quién en México no se ha deleitado con el delicioso y tradicional…
Seis panes de muerto para morir de antojo
Octubre es sinónimo sólo de una cosa: consentir el paladar con la…
El Pan
El pan ha sido uno de los primeros alimentos elaborados por el…
Con pan y vino se anda el camino
De acuerdo con investigaciones, el origen del pan data del año 8000…
Dieta mediterránea y vino
Se define como “dieta mediterránea” a la alimentación que sigue patrones de…
La vida con pan es mejor
“Las penas con pan son menos”, “el Pan de la Vida”, “al…
Rosca de muertos con mantequilla de café
El día de muertos es una celebración colorida y que cada día…