Enólogo o sommelier, ¿cuál es la función de cada uno?
Ambos son expertos en vino, pero tienen distinta formación y sus roles…
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¿Qué vino vamos a comprar? Seguramente en más de una ocasión nos…
En torno a una célebre cata, Liverpool Polanco reunió a sommeliers, amigos…
La producción de vinos en este país realmente es reciente, ya que…
Tras un par de años de intensa remodelación de habitaciones y áreas…
Siempre que hablamos de bebidas no reparamos en que casi no mencionamos…
El pasado 11 de septiembre se llevó a cabo el Concurso Nacional…
Cuéntanos sobre tus logros en 2016 Fue un año de grandes atrevimientos:…
Interpretar un vino como todo un profesional requiere de ciertas técnicas y…