Los rasgos de los vinos blancos

Partiendo del viñedo y el tiempo de cosecha, con escala en la…

Los refrescantes vinos blancos del mundo

Distintas latitudes vinícolas destacan por la elaboración de vinos blancos, lo cual…

El verano desde la terraza: maridajes imperdibles en Arango

Fotos: Edgar Xolot Ahora que el verano ha hecho de las suyas,…

El orden y cantidad en el servicio

El maridaje es una hermosa melodía que respeta un orden de servicio…

Beronia Rueda, la expresividad de la uva Verdejo

 Durante la vendimia de 2017, Beronia Rueda abrió sus puertas como bodega…

La madera del vino

La madera de la barrica permite la microoxigenación del vino, otorgándole complejidad…

Sauvignon Blanc, vibrante, fragante y seductor

Esta cepa surgió en Francia, en las regiones de Loira y Burdeos….

Sauvignon Blanc, una uva internacional

Una uva que ha encontrado un excelente terroir en muchos países y…

Cepaje: Sauvignon Blanc

La Sauvignon Blanc es originaria de Burdeos, Francia, que produce vinos de…

Vinos de guarda

No todos los vinos maduran muy bien con el paso de los…