Vinos naturales, más vivos que nunca
Llamativos, distintos y atrevidos… Probar un vino natural será, sin duda, un…
vinos blancos
Los taninos del vino
Presentes de forma natural en cada uva, los taninos llegan al vino…
Italia en Global Wine 2020
Sin lugar a dudas, dentro de las viticulturas más antiguas está la…
Los rasgos de los vinos blancos
Partiendo del viñedo y el tiempo de cosecha, con escala en la…
Los refrescantes vinos blancos del mundo
Distintas latitudes vinícolas destacan por la elaboración de vinos blancos, lo cual…
El verano desde la terraza: maridajes imperdibles en Arango
Fotos: Edgar Xolot Ahora que el verano ha hecho de las suyas,…
El orden y cantidad en el servicio
El maridaje es una hermosa melodía que respeta un orden de servicio…
Beronia Rueda, la expresividad de la uva Verdejo
Durante la vendimia de 2017, Beronia Rueda abrió sus puertas como bodega…
La madera del vino
La madera de la barrica permite la microoxigenación del vino, otorgándole complejidad…
Sauvignon Blanc, vibrante, fragante y seductor
Esta cepa surgió en Francia, en las regiones de Loira y Burdeos….