Global Wine 2021

Romina, Italia en serio

Romina es clásico y elegante, un verdadero viaje enogastronómico a Italia. Existe…

La hora del aperitivo

Hablar de bebidas italianas puede parecer abrumador: tantas opciones, estilos, historias, religiones……

Asti y Franciacorta, regiones italianas de espumosos

Italia es cuna de dos espumosos que me fascinan: revive conmigo una…

Maridaje de pizza y vino

Dos productos de Italia se encuentran en la mesa para crear una…

Ampelografía italiana (varietales)

Italia siempre fue el paso diferencial a la calidad en los varietales…

Italia y pasta

Hace poco más de cuatro años, 7° Ostería abrió en la colonia…

Micorrizas italianas

Una simbiosis que genera las condiciones óptimas para vinos de calidad. Si…

Santa Margherita, vinos italianos de tradición

Recientemente tuvimos la oportunidad de probar vinos de Santa Margherita, una bodega…

Maridaje vinos italianos

Los vinos italianos cuentan con un prestigio ganado a través de una…

Pizza italiana, la sencillez tiene un gran poder

  Tal como la pizza italiana, en la vida y en la…