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Vendimias de Baja California 2015

Este año se celebra el 25 aniversario de las Vendimias en Ensenada.

Aquí algunas de las que no te puedes perder. Consulta la cartelera completa en: www.provinoac.org/espanol/calendarioCompleto.php

 

L.A. Cetto

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Carretera Tecate-El Sauzal, Km 73.5, Valle de Guadalupe, B. C.

www.cettowines.com

“Fiestas de la Vendimia… Celebrando una nueva cosecha”

Costo: US$ 300.00

Don Luis Agustín Cetto, comenzó la historia de esta importante bodega que marcó un paso para la vitivinicultura de Ensenada. Pionero del Valle de Guadalupe, se enfocó en la introducción de variedades de uvas finas, explorando las diversas tierras y climas de toda la región. Su proceso de búsqueda culminó en 1975 con la puesta en marcha de Vinícola L.A. Cetto, empresa con la visión de ofrecer a México, lo mejor de Baja California. Hoy, con Luis Alberto, tercera generación de esta historia vitivinícola, conserva plenamente a la tradición que inició su abuelo y celebran su vendimia en el hermoso Valle de Guadalupe.

Este año L.A. Cetto celebrará su nueva cosecha la Fiesta de Colores de Vendimia. El programa de actividades incluye una misa de acción de gracias, la bendición de la primera molienda, degustación de vinos y ambigú, concurso de pisado de uva, traslado a la terraza, comida, rejoneo, refrigerios, concierto, baile con el DJ Imazué y fuegos artificiales. Se calcula una afluencia de 3 mil personas para el evento, ya que la vinícola goza de una gran aceptación y sus visitas llegan a 200 mil personas anualmente.


 

Bodegas de Santo Tomás

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Miramar 666, Centro, 22800 Ensenada, B. C.

www.santo-tomas.com

[email protected]

“Plácido Domingo en Viñedos San Gabriel”

Costo:

Bodegas de Santo Tomás, la empresa vitivinícola más antigua de Baja California, y su socio APM Eventos, preparan un gran espectáculo en el marco de sus Fiestas de la Vendimia. El tenor, compositor y director de orquesta valenciano Plácido Domingo, será el gran protagonista del espectáculo en la vinícola.

Este sin duda será uno de los eventos culturales más importantes de las Fiestas de la Vendimia que se llevan a cabo en agosto de este año, en Ensenada, Baja California. El escenario donde se llevará a cabo el concierto es un gran foro integrado con el entorno, ubicado entre los viñedos de Santo Tomás, en San Antonio de las Minas, uno de los tres valles en los que Bodegas de Santo Tomás tiene presencia con viñedos de 21 variedades diferentes de uvas, algunos con más de 70 años de antigüedad.

Bodegas de Santo Tomás cuenta con 127 años de producción ininterrumpida, y se enorgullece a lo largo de este tiempo, de fomentar la cultura y las artes a través de este tipo de eventos, que marcan la historia de la bodega vitivinícola más antigua de Baja California.

 


 

Adobe Guadalupe

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Valle de Guadalupe, Ensenada, B. C.

www.adobeguadalupe.com

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“Cena de gala”

Costo: $ 2100.00

Las exitosas vinícolas del Valle de Guadalupe hoy en día continúan con la tradición que empezó con los inmigrantes rusos que arribaron al valle en 1904 y plantaron los primeros viñedos. El Valle de Guadalupe equivale en extensión a dos tercios de Napa Valley y las condiciones climáticas son muy similares a las del suroeste francés.

En Adobe Guadalupe cuentan con 60 acres de viñedos. Son una vinícola joven pero de gran reconocimiento, sus viñedos se plantaron en 1998 y tuvieron su primera cosecha en el año 2000. Para festejar su vendimia, la bodega realiza la “Cena de gala”, una noche mágica, llena de buen vino, excelente comida y un ambiente inigualable. Consta de cinco tiempos, los cuales son maridados con sus vinos (uno blanco, tres tintos reservas y un mezcal), además de que cada año se invita a un chef para que prepare la cena, y este año se trata del sudafricano Ryan Steyn.

Al llegar los invitados son recibidos con una copa de espumoso, para después disfrutar de la exposición de sus caballos aztecas, posteriormente van a degustar los lotes que posteriormente se subastan durante la cena. Este evento es de beneficencia, y el dinero obtenido de la subasta se le dará a la UABC para becas de educación.


 

Monte Xanic

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Francisco Zarco s/n Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California, México.

www.montexanic.com.mx

[email protected]

“Los Ángeles Azules sinfónico”

Costo: US$ 195.00- US$ 130.00

Se trata de una importante vinícola que definitivamente es reconocida por la calidad de sus vinos y por la infraestructura tecnológica con la que cuentan. Para sus Fiestas de Vendimia este año presentarán a “Los Ángeles Azules sinfónico”, dentro del marco de la Vendimia 2015 by Audi.

El grupo con show en vivo tocará 90 minutos de su disco más exitoso de “Cumbia sinfónica”, para celebrar el comienzo de la cosecha 2015. Esta será la primera vez que el grupo se presenta en las Fiestas de la Vendimia Monte Xanic by Audi. El concierto se llevará a cabo el sábado 8 de agosto en la vinícola de Monte Xanic en punto de las 19:00 horas, y las entradas tendrán un costo en zona Oro de US$195.00, en la zona Plata US$ 175.00, y la zona Bronce de US$ 130.00.

La entrada incluye una selección de los vinos más elogiados y premiados de la bodega, incluyendo Ediciones Limitadas, Monte Xanic y Calixa, así como quesos regionales e importados y servicio de meseros.

Monte Xanic abrió en 2014 sus nuevas instalaciones en Valle de Guadalupe, consolidando su posicionamiento como una de las empresas vinícolas más innovadoras y vanguardistas de México.


 

Claudius Viña y Bodega

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Blvd Sharp 3722, ampliación Benito Juárez. Playas de Rosarito, B. C.

[email protected]

www.claudiusvino.com

“El jazz y el vino”

Costo: $ 1200.00

Celebrarán con una noche de amigos, deliciosa cena, vino y jazz, de las mejores combinaciones para agasajar la llegada de la Vendimia.