Te gusta

Vesuvio

Estilo: Restaurante inspirado en las rústicas trattorias. Cocina Tradicional Italiana. Pizza al horno de leña.

Dom: 13:00 a 22:00 hrs

Mar-Mie: 13:00  a 23:00 hrs

Jue – Vie: 13:00 a 1:00

Sab: 13:00 a 24:00 hrs.

Dom: 13:00 a 22:00 hrs

Ubicación: Av. de las Fuentes 425, Col. Jardines del Pedregal, Ciudad de México

Teléfono: 5135.5499

Precio: $300-600

Twitter: @VesuvioMX

Sitio: vesuvio.mx

El amor por la genuina gastronomía italiana tomó forma en este restaurante inspirado en las rústicas trattorias para ofrecer platillos con historia, elaborados de forma artesanal por manos italianas y cuidando el origen de cada uno de los ingredientes.

El secreto del irresistible sabor de sus pizzas es su horno proveniente de Nápoles, así como la harina Caputo 00 de importación italiana y salsa de tomate San Marzano D.O.P. con la que se elaboran.

PIZZ2

Este restaurante ofrece tres tipos de pizza: le pizze rosse, la bianche y le specialli, que permiten elegir el tipo de salsa, la forma de la pizza y los ingredientes que la acompañan.

El resto de la carta es un viaje a través de los sabores más representativos de Italia en el que desfilan sopas, ensaladas, risottos, pastas frescas, carnes y pescados bien ejecutados. Los vinos protagonistas son originarios de Piamonte, Veneto y Toscana.