El sabor de un whisky hecho en México.
Abasolo atrapa los sabores más profundos provenientes del maíz gracias al uso original e innovador de una técnica nunca antes usada en la producción de whisky; pero fundamental en el uso de maíz como alimento en Mesoamérica: la nixtamalización – un método de cocción con más de 4000 años de antigüedad – capaz de incrementar la expresión de sabor de los granos de maíz Cacahuazintle; alma de nuestro whisky.
Su sabor exquisito y suave, con notas profundas a maíz tostado, vainilla y miel que le imparten un carácter genuino. Nos remite al origen y lo distingue de la oferta actual del whisky producido en cualquier otra parte del mundo. Abasolo, el Whisky de México, es un whisky diferente; una expresión en sus propios términos que invita a descubrir el sabor del verdadero maíz ancestral mexicano.
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